Schülerfirmen

»Wissen was schmeckt!« Bioregionale Wertschöpfung

Foto: © Raphael Rychetsky, Unsplash

09. September 2026: Im Projekt »Wissen was schmeckt!« macht die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V. gemeinsam mit der Fördergemeinschaft ökologischer Landbau Berlin Brandenburg e.V. (FÖL) eine nachhaltige Ernährung für SuS und Lehrkräfte erlebbar. Mit Lehrkräftefortbildungen an grünen Lernorten und Workshops für Schülerfirmen direkt auf Erzeugerhöfen, in Bäckereien oder Gastronomien wird das Bewusstsein und Wissen um die bioregionale Wertschöpfung und grüne Berufe gestärkt.

Im Rahmen des Projekts sollen umfassende Verbraucherinformationsmaßnahmen für pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte, Schülerinnen und Schüler an weiterführenden Schulen in Berlin entwickelt und durchgeführt werden. Der Fokus liegt dabei auf der Vermittlung von Wissen und Bewusstsein über regionale Wertschöpfung im Kontext der Bio-Stadt Berlin. Ein Angebot für:

  • pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte an weiterführenden Schulen
  • Lehrkräfte, die Schülerfirmen betreuen oder dies beabsichtigen
  • Schülerfirmen im Bereich Nahrungsmittelverarbeitung

Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e. V. bietet Fortbildungen an grünen Lernorten an. Pädagogische Fachkräfte und Fachlehrkräfte sollen inhaltlich und methodisch darin bestärkt werden, wie sie Schülerinnen und Schülern die Bedeutung und Besonderheiten von bioregionalen Wertschöpfungsketten im Fachunterricht (z.B. WAT, Biologie, Mathematik), in Projekten oder im fächerübergreifenden Unterricht näherbringen können.

Für die Berliner Schülerfirmen werden kostenlose Exkursionen zu verschiedenen Biobetrieben entlang der Wertschöpfungskette organisiert – beispielsweise zu Erzeugerhöfen, Bäckereien, Lieferanten oder Gastronomien. Auch Kochworkshops und interaktive Wissensmodule, die alternativ auch in der Schule durchgeführt werden, sind möglich.

Ab dem 23. September sind Fortbildungs- und Workshoptermine an verschiedenen Veranstaltungsorten buchbar. Schauen Sie hier rein und nutzen Sie das Angebot: https://wissen-was-schmeckt.berlin/

Digitaltag-Aktionen zur App mySchüfi

Foto: © Andrew Neel, Unsplash

3. Juni 2025: Am MIttwoch, dem 25. Juni, finden im Rahmen des Digitaltages zwei Online-Aktionen zur App mySchüfi statt. Von 9.30 bis 10.45 Uhr sowie von 13.15 bis 14.30 Uhr können sich Interessierte über den Funktionsumfang und die Nutzung der App informieren, Rückmeldungen geben und sich über die Anwendung austauschen.

Die Kurzentschlossenen unter Ihnen können sich hier direkt für die Aktion »Digitale Organisation schulischer Projekte« anmelden.

JUNIOR Schülerfirmen – Starterseminare

Foto: © Florian Freund, SCHULEWIRTSCHAFT Deutschland

7. Oktober 2024: Die Geschäftsidee für die Schülerfirma steht? Die formale Gründung ist bereits abgeschlossen oder in den letzten Zügen? Und jetzt soll es richtig losgehen. In den Online-Starterseminaren werden den Jugendlichen und den Lehrkräften die Grundlagen für ein erfolgreiches Schülerfirmenjahr vermittelt, Tipps und Tricks für die Arbeitsgestaltung gegeben und es gibt natürlich die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Das erste (bundesweite) Starterseminar findet am 10. Oktober 2024 statt – weitere Termine: 6. November 2024, 19. November 2024, 27. November 2024, 5. Dezember 2024 und 14. Januar 2024. Alle Infos dazu und die Anmeldemöglichkeiten finden Sie hier.

Informationsveranstaltungen: JUNIOR Schülerfirmen

Foto: © Florian Freund, SCHULEWIRTSCHAFT Deutschland

VERANSTALTUNGSHINWEIS: Die Schülerfirmen der IW JUNIOR prägen die Berufsorientierung, fördern Sozialkompetenzen und ermöglichen die praktische Anwendung ökonomischer Bildung. Bei JUNIOR gründen Schülerinnen und Schüler ihre eigene Schülerfirma, vertreiben ihre Produkte an Kundschaft und verdienen damit echtes Geld. Sie erfahren, wie die Realität von Unternehmerinnen und Unternehmern aussieht – indem sie es selbst ausprobieren.

Damit die nötigen Rahmenbedingungen einer Schülerfirma gewährleistet sind, bietet IW JUNIOR Lehrkräften Unterstützung an und informiert im ersten Schritt über den Ablauf des Schülerfirmenprogrammes sowie rechtliche Eckdaten und weitere verfügbare Unterstützungsangebote. Die nächsten Online-Informationsveranstaltungen (einstündig) sind für den 13. August, den 26. August und den 3. September 2024 geplant. Weitere Informationen und die Anmeldemöglichkeiten finden Sie hier.

IW JUNIOR: Angepasste Angebote für alle Schulformen

Foto: © Kerstin Jana Kater, SCHULEWIRTSCHAFT Deutschland

29. Januar 2024: Die Schülerfirmen der IW JUNIOR prägen die Berufsorientierung, fördern Sozialkompetenzen und ermöglichen die praktische Anwendung ökonomischer Bildung. Bei JUNIOR gründen Schülerinnen und Schüler ihre eigene Schülerfirma, vertreiben ihre Produkte an Kundschaft und verdienen damit echtes Geld.

Die Angebote werden ab sofort verstärkt allen Schülerinnen und Schülern unabhängig von der Schulform und dem momentanen Leistungsstand angeboten. Dafür wurden viele der Angebote angepasst, um diese möglichst individuell für Schülerinnen und Schüler anzubieten.

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SCHULEWIRTSCHAFT Berlin und Brandenburg wird getragen von den Unternehmens­verbänden Berlin-Brandenburg

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